Seit September 2018 wurde im Zuge der Meisterklasse Linz an dem Backbuch für die Bäckerei Brandl gearbeitet, welches seit Oktober im Handel erhältlich ist. Ein Team, dessen Teil auch ich bin, beschäftigte sich mit der Gesamtabwicklung, Layout und Fotografie. Ein spannendes Projekt, dass sich ausgiebig revanchierte: im November 2019 wurde das Buch für den „Golden Pixel Award“ in Wien unter der Kategorie „innovativen Studentenprojekte“ für die besten 3 nominiert.